Mengapa Nasi Krispies Pop
Sherilyn Boyd | Editor | E-mail
Video: Mengapa Nasi Krispies Pop
2024 Pengarang: Sherilyn Boyd | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 09:39
Krispies Beras, juga dikenali sebagai "Bubur Beras", di beberapa negara, dicipta dengan menyediakan beras sedemikian rupa sehingga ia akan "pop" seperti popcorn semasa proses memasak, walaupun jauh lebih mendadak. Popping ini menyerap biji-bijian. Apabila nasi selesai masak, kebanyakan Krispies Beras akan mempunyai dinding padat nipis dengan berongga, dimeteraikan, kawasan di mana poket udara terbentuk.
Dalam teori pertama yang menyebabkan dinding patah, pergerakan suhu tiba-tiba yang disebabkan oleh menambah susu sejuk kepada Krispies Beras menyebabkan udara di dalam kantong berongga untuk tiba-tiba kontrak, yang seterusnya patah dinding nipis Krispies Beras, mewujudkan bunyi.
Teori kedua juga melibatkan pembengkakan dinding tipis, tetapi oleh mekanisme yang berbeza. Dinding nipis Krispies Beras mempunyai ikatan yang sangat kuat antara molekul kanji, kerana haba yang tinggi Krispies Beras disediakan di. Apabila anda menambah susu sejuk, pergeseran tiba-tiba suhu meletakkan tekanan tinggi pada ikatan ini, disebabkan oleh penyerapan yang tidak sekata. Ini sebenarnya adalah perkara yang sama yang berlaku apabila anda mencurahkan air panas ke atas kaca depan yang beku. Peralihan suhu dramatik ini menyebabkan kedua-dua kaca di kaca depan dan dinding Krispies Beras menghancurkan.
Fakta Bonus:
- Walaupun Krispies Beras puffed dengan menyediakan biji-bijian dengan stim untuk menyediakan kelembapan yang diperlukan untuk biji dengan betul "pop" mereka, kaedah lain untuk meremukkan beras / jagung / gandum / dll juga mungkin. Kaedah lain yang paling popular dipanggil "puffing senjata". Dalam kaedah ini, biji-bijian dimasak di bawah tekanan tinggi. Apabila proses memasak berada pada tahap yang betul, diberikan kernel tertentu, tekanan dikeluarkan, menyebabkan kernel berkembang pesat. Kaedah ini cenderung untuk menghasilkan produk akhir yang lebih licin, bukannya rangup, seperti kaedah yang digunakan dengan Krispies Beras.
- Kaedah lain untuk mencipta bijirin adalah dengan menggunakan doh, bukannya sendiri. Dalam kaedah ini, bola kecil adunan dengan cepat dipanaskan menggunakan udara panas. Ini menyebabkan kelembapan dalam kernel untuk mendidih dengan cepat, mengembang dan mengeringkan adunan.
- Slogan Rice Krispies yang popular dalam bahasa Inggeris adalah "Snap! Crackle! Pop! "Dalam bahasa Jerman, slogan itu ialah" Knisper! Kasper! Knusper! "Dalam Bahasa Sepanyol, ia" Pim! Pum! Pam! "Dalam Bahasa Perancis itu" Cric! Crac! Croc! "Di Sweden ia" Piff! Paff! Puff!
Disyorkan:
Burung Tidak Akan Mati Jika Mereka Makan Nasi
Mitos: Anda tidak boleh membuang padi di majlis perkahwinan kerana perut burung akan pecah jika mereka memakannya. Sebenarnya, burung boleh makan nasi sebanyak yang mereka mahukan (dan ada yang melakukan seperti bobolink, burung air, dan burung shorebird) tanpa masalah dalaman. Ini tidak sepatutnya mengejutkan kerana beras hanya benih dan burung makan banyak biji
Bagaimana George Washington Meninggal, Mengapa Krispies Beras Snap, Crackle, dan Pop, Mengapa Coke Cuba Beralih ke Coke Baru dan Lebih Banyak
Dalam "terbaik" saluran YouTube kami, kami menjawab soalan-soalan seperti bagaimana George Washington meninggal, mengapa Rice Krispies snap, kerengsaan dan pop, mengapa Coke secara mendalam cuba mengubah formula mereka sepenuhnya hampir semalaman, mengapa lobsters bertukar merah apabila anda memasak mereka , mengapa kotoran berwarna coklat, kenapa rasa lada panas dan pudina sejuk dan kenapa anjing tradisional
Adakah Saccharin Bad untuk Anda, Kenapa Lelaki Amish Memakai Janggut tetapi tidak Maut, Mengapa Pop Pop Pop dan Lebih
Dalam "terbaik" saluran YouTube kami, kami menjawab soalan-soalan seperti mengapa lelaki Amish tidak memakai mustaches, sama ada sakarin sangat buruk untuk anda, mengapa popcorn muncul, presiden masa depan Andrew Jackson membunuh seorang lelaki semata-mata untuk menghina secara lisan dia, kenapa kita mengukur masa seperti yang kita lakukan, dan mengapa braille digunakan dalam ATM memandu. Tekan di sini
Mengapa Pop Rock Pop, Bagaimana Mata Biru dan Hijau Ada, Cara Tetap Menjadi Pisang Sempurna Sempurna Untuk Seminggu dan Lagi
Dalam "terbaik" saluran YouTube minggu ini, kami berkongsi pelbagai topik termasuk mengapa pop rock pop, bagaimana untuk memastikan pisang sempurna matang selama seminggu, kejatuhan dan kenaikan Syarikat Candy Mars, kenapa motosikal lelaki dan wanita secara klasik mempunyai tabung teratas yang berbeza, mengapa biru adalah warna untuk kanak-kanak lelaki dan merah jambu untuk perempuan,
Mengapa Pop Rocks Pop
Hari ini saya mengetahui mengapa pop rock pop. Sama seperti gula-gula gula keras yang lain, Pop Rock dibuat terutamanya daripada gula, sirap jagung, air, dan perasa tiruan. Ternyata, apa yang menyebabkan ia pop apabila ia bersentuhan dengan kelembapan dan haba di mulut anda bukan disebabkan oleh bahan apa pun. Sebaliknya, ia adalah disebabkan oleh
