Asid Lemak Omega-3 Mencegah Komplikasi Perubatan Obesiti, Cadangan Kajian

Asid Lemak Omega-3 Mencegah Komplikasi Perubatan Obesiti, Cadangan Kajian
Asid Lemak Omega-3 Mencegah Komplikasi Perubatan Obesiti, Cadangan Kajian

Video: Asid Lemak Omega-3 Mencegah Komplikasi Perubatan Obesiti, Cadangan Kajian

Video: Asid Lemak Omega-3 Mencegah Komplikasi Perubatan Obesiti, Cadangan Kajian
Video: Kesihatan Jantung & Kolestrol | 5 Manfaat Omega 3 | Doctor Sani | 2023, September
Anonim

Menurut kajian baru-baru ini, diet yang kaya dengan asid lemak omega-3 melindungi hati daripada kerosakan yang disebabkan oleh obesiti dan rintangan insulin yang ditimbulkannya. Penyelidikan ini harus memberi doktor dan pakar pemakanan maklumat berharga apabila mengesyorkan dan merumuskan diet penurunan berat badan dan membantu menjelaskan mengapa sesetengah pesakit obes lebih berkemungkinan mengalami beberapa komplikasi yang berkaitan dengan obesiti. Asid lemak omega-3 boleh didapati dalam minyak kanola dan ikan.

"Kajian kami menunjukkan buat kali pertama bahawa lipid yang dipanggil protectin dan resolvins yang diperoleh daripada asid lemak omega-3 sebenarnya boleh mengurangkan kejadian komplikasi hati, seperti steatosis hepatik dan rintangan insulin, pada orang yang gemuk, " kata Joan Claria, seorang profesor dari Universiti Barcelona dan salah seorang penyelidik yang terlibat dalam kerja itu.

Para saintis mendapati bahawa dua jenis lipid dalam asid lemak omega-3-protektin dan resolvin-adalah punca kesan perlindungan. Untuk mencapai kesimpulan ini, mereka mengkaji empat kumpulan tikus dengan gen yang diubah menjadikan mereka gemuk dan diabetes. Satu kumpulan diberi diet diperkaya omega-3 dan kumpulan kedua diberi diet kawalan. Kumpulan ketiga diberi asid docosahexaenoic, dan kumpulan keempat hanya menerima resolvin lipid. Selepas lima minggu, serum darah dan sampel hati daripada tikus ujian telah diperiksa. Tikus yang diberi diet kaya omega-3 menunjukkan kurang keradangan hepatik dan meningkatkan toleransi insulin. Ini disebabkan oleh pembentukan pelindung dan resolvin daripada asid lemak omega-3.

"Doktor sentiasa mencari cara mudah dan mudah untuk mengatasi kesan berbahaya akibat obesiti, dan perkara yang menarik tentang kajian ini ialah maklumat itu boleh digunakan pada makan malam malam ini," kata Gerald Weissmann, M. D., Editor- Ketua Jurnal FASEB."Tidak mungkin makan lebih banyak ikan atau pertukaran mudah kepada minyak kanola akan membuat perbezaan."

Disyorkan: