Bukti Melekap Menunjukkan Antioksidan Wain Merah Membunuh Kanser

Bukti Melekap Menunjukkan Antioksidan Wain Merah Membunuh Kanser
Bukti Melekap Menunjukkan Antioksidan Wain Merah Membunuh Kanser
Anonim

Penyelidik Rochester menunjukkan buat kali pertama bahawa antioksidan semulajadi yang terdapat dalam kulit anggur dan wain merah boleh membantu memusnahkan sel kanser pankreas dengan mencapai sumber tenaga teras sel, atau mitokondria, dan melumpuhkan fungsinya.

Kajian baharu juga menunjukkan bahawa apabila sel-sel kanser pankreas diserang dua kali ganda - pra-rawatan dengan antioksidan, resveratrol, dan penyinaran - gabungan tersebut menyebabkan sejenis kematian sel yang dipanggil apoptosis, matlamat penting terapi kanser.

Penyelidikan mempunyai banyak implikasi kepada pesakit, kata pengarang utama Paul Okunieff, M. D., ketua Onkologi Radiasi di Pusat Kanser James P. Wilmot di Pusat Perubatan Universiti Rochester. Kajian itu diterbitkan dalam jurnal edisi Mac, Kemajuan dalam Perubatan Eksperimen dan Biologi.

Walaupun penggunaan wain merah semasa kemoterapi atau rawatan radiasi belum dikaji dengan baik, ia tidak "kontraindikasi," kata Okunieff. Dalam erti kata lain, jika pesakit sudah minum wain merah secara sederhana, kebanyakan pakar perubatan tidak akan memberitahu pesakit untuk berhenti semasa rawatan. Mungkin pilihan yang lebih baik, kata Okunieff, ialah minum jus anggur merah atau ungu sebanyak yang dikehendaki.

Namun walaupun terdapat minat yang meluas terhadap antioksidan, sesetengah pakar perubatan bimbang antioksidan akhirnya dapat melindungi tumor. Kajian Okunieff menunjukkan terdapat sedikit bukti untuk menyokong ketakutan itu. Malah, penyelidikan mencadangkan resveratrol bukan sahaja mencapai sasaran yang dimaksudkan, mencederakan perhubungan sel malignan, tetapi pada masa yang sama melindungi tisu normal daripada kesan berbahaya sinaran.

"Penyelidikan antioksidan sangat aktif dan sangat menggoda sekarang," kata Okunieff. "Cabarannya terletak pada mencari kepekatan yang betul dan cara ia berfungsi di dalam sel. Dalam kes ini, kami telah menemui bahagian penting dalam persamaan itu. Resveratrol nampaknya mempunyai keuntungan terapeutik dengan menjadikan sel tumor lebih sensitif kepada radiasi dan menjadikan normal. tisu kurang sensitif."

Resveratrol terkenal dengan keupayaannya untuk melindungi tumbuhan daripada bakteria dan kulat. Versi yang telah dimurnikan telah diterangkan dalam jurnal saintifik sebagai agen anti-kanser, anti-radang dan anti-aterogenik yang berpotensi, dan untuk keupayaan mereka untuk memodulasi pertumbuhan sel. Antioksidan terkenal lain yang diperoleh daripada sumber semula jadi termasuk kafein, melatonin, flavonoid, polifenol dan vitamin C dan E.

Kajian antioksidan dalam beberapa tahun kebelakangan ini tidak membuktikan bagaimana dan mengapa ia berfungsi pada peringkat selular. Atas cadangan seorang saintis muda di makmalnya, Okunieff mula mengkaji resveratrol sebagai pemeka tumor. Ketika itulah mereka menemui pautannya kepada mitokondria.

Penemuan ini penting kerana, seperti nukleus sel, mitokondria mengandungi DNAnya sendiri dan mempunyai keupayaan untuk terus membekalkan sel dengan tenaga apabila berfungsi dengan baik. Menghentikan aliran tenaga secara teorinya menghentikan kanser.

Penyelidik membahagikan sel kanser pankreas kepada dua kumpulan: sel yang dirawat tanpa resveratrol, atau dengan resveratrol, pada dos yang agak tinggi 50 mg/ml, digabungkan dengan sinaran mengion. (Kepekatan resveratrol dalam wain merah boleh setinggi 30 mg/ml, kata kajian itu, dan dos yang lebih tinggi dijangka selamat selagi doktor memantau.)

Mereka menilai fungsi mitokondria sel yang dirawat dengan resveratrol, dan juga mengukur apoptosis (kematian sel), tahap spesies oksigen reaktif dalam sel dan cara membran sel bertindak balas terhadap antioksidan.

Eksperimen makmal menunjukkan bahawa resveratrol:

  • Mengurangkan fungsi protein dalam membran sel kanser pankreas yang bertanggungjawab mengepam kemoterapi keluar dari sel, menjadikan sel sensitif kemo.
  • Mencetuskan penghasilan spesies oksigen reaktif (ROS), iaitu bahan yang beredar dalam tubuh manusia yang telah terlibat dalam beberapa penyakit: apabila ROS meningkat, sel terbakar dan mati.
  • Menyebabkan apoptosis, yang berkemungkinan hasil daripada peningkatan ROS.
  • Mendepolarisasi membran mitokondria, yang menunjukkan penurunan dalam potensi sel untuk berfungsi. Sinaran sahaja tidak banyak mencederakan membran mitokondria.

Pasukan juga ingin menyiasat mengapa sel-sel kanser pankreas kelihatan sangat tahan terhadap kemoterapi. Pankreas, kelenjar yang terletak jauh di dalam perut, menghasilkan insulin dan mengawal gula, dan mengepam atau menyalurkan enzim pencernaan yang kuat ke dalam duodenum. Proses pengepaman semula jadi ini, bagaimanapun, akhirnya menyingkirkan kemoterapi yang diperlukan daripada sel-sel dalam pankreas. Tetapi sama seperti reseveratrol mengganggu sumber tenaga sel kanser, ia juga boleh mengurangkan kuasa yang ada untuk mengepam kemoterapi keluar dari sel.

"Walaupun kajian tambahan diperlukan, " kata Okunieff, "penyelidikan ini menunjukkan bahawa resveratrol mempunyai masa depan yang menjanjikan sebagai sebahagian daripada rawatan untuk kanser."

Dalam jurnal yang sama, Okunieff dan kumpulannya turut menyemak sebab resveratrol melindungi tisu normal, dan mendapati bahawa antioksidan boleh direka bentuk untuk memanfaatkan sifat biokimia atau sasaran selular tertentu, menjadikannya lebih berkesan.

Institut Alergi dan Penyakit Berjangkit Kebangsaan membiayai penyelidikan itu melalui program URMC yang dipanggil Pusat Langkah-Langkah Perubatan Melawan Radiasi. Pengarang bersama kajian itu ialah: Weimin Sun, Wei Wang, Jung Kim, Peter Keng, Shanmin Yang, Hengshan Zheng, Chaomei Liu, Lurong Zhang, Jacqueline P. Williams, Steven Swarts dan Amy K. Huser. Semuanya daripada Jabatan Onkologi Radiasi, Pusat Perubatan Universiti Rochester.

Topik popular.